クリスマスケーキを買うのに予約をしますが、当日や前日は結構な人だかりでそれだけで大変な思いをすることがあります。そして、皆さん購入するのでほぼ作り置きになることは承知の上でしょうが、どうしても時間が経ってしまっているケーキはちょっと残念でなりません。
お祝いの日ですから、しょうがないんですが、自分で作るしか無いのかと思っていました。
そんな私と似た思いをお持ちの方に、おススメなのが宅配してくれる、クリスマスアイスケーキなんですね。
おいしいケーキは次回にとって置いて、クリスマスだからこそ冷たいケーキでスパークリングワインの酔いを少し冷ますっていうのも、いいんじゃ無いでしょうか。
ここからは、アイスケーキを選ぶメリットと人気ランキングをご紹介！
アイスケーキを選ぶメリットがあった！
クリスマスなんでホールケーキを食べたいと思うわけですが、人数が少ないとどうしても余ってしまう。次の日に平らげれれば問題は無いのでしょうが。お腹が気になります。
実は、アイスケーキは賞味期限が無いんです。知っているって言う声が聞こえてきますが。
そこで少しおさらいです。
なぜ！賞味期限が無いのか。
法律上表記しなくても良い。となっているからなんです。
アイスの冷凍保存はマイナス１８℃を前提として作られているんですね。そのため菌の繁殖が無い状態となることから、また食材の品数も少なく安定した食べ物になるからなんです。
なので、１年冷凍庫で放置したアイスも食べることができるし、２年でもいけるわけなんですね。ただし１回溶けてしまったアイスは、空気に触れることになりますので、基準はありませんが味が落ちる可能性はあるので早く食べることに越したことはないそうです。
おしゃれなアイスケーキなどにフルーツが乗っている場合はできるだけ早めに食しましょう。
メリットを知ったところで・・・人気ランキングです。
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【銀座千疋屋】銀座フルーツシャルロット 直径12cm
【銀座千疋屋】ストロベリーアイスケーキ 11×11×５cm
【伊藤久右衛門】宇治抹茶アイスケーキ いちごホールケーキ6号
【銀座千疋屋】ベリーのチョコレートケーキ 直径15cm
【銀座千疋屋】ベリーたっぷりのホワイトクリスマス 直径12cm
【春華堂】 クリスタルアイスケーキ ストロベリーブーケ 直径12cm
【春華堂】 クリスタルアイスケーキ アズキグリーンティ 直径12cm
【善左ェ門】フローズンマンゴーと生乳アイスクリームのデコレーション 直径18cm
【株式会社 カイ】プレーンヨーグルトアイスケーキ 直径15cm
【善左ェ門】フローズンいちごと生乳アイスクリームのデコレーション 直径21cm
まとめ
いかがだったでしょうか。一昔前ならアイスケーキはデザインがいまいちなものしかなかった記憶があります。そんな時代は昔のことで、一般的なケーキと見比べても全く見劣りしません。
フルーツで有名な千疋屋さんなんかのアイスケーキなんて高くて高くてなんて思っていましたが、意外や意外。サイズこそあれですが、2人3人で食べるにはちょうど良いくらいのサイズですよね。
クリスマスに間に合わない！なんてことにならないように早めに届けてもらいましょう。だってアイスケーキは持ちがいいですから大丈夫です。
今回ご紹介しているアイスケーキはデコレーションがたっぷりあるので1ヶ月以内には食したほうがよさそうです。どちらにせよ不通のケーキよりは長持ちしますからね。保存する場合は必ず冷凍庫へお願いしますね！今からスペースを空けておきましょう。
では・・・
